Все знают, что замораживание помогает дольше сохранить полезные свойства некоторых продуктов. Если ты хочешь, чтобы твои любимые травы были доступны круглый год, тогда заморозь их в оливковом масле! Такой способ хранения подходит для таких трав, как розмарин, шалфей, тимьян и базилик. Также можно

Эта подборка для тех, кто не представляет зиму без драгоценной баночки салата из хрустящей квашеной капусты.У вас, конечно же, есть свой проверенный рецепт, по которому вы делаете заготовки уже много лет. Предлагаем отступить от традиций и законсервировать капусту по-новому! 4 главных правила для

На банку 3 литра: Огурцы - примерно 1 кг. Перчик острый - 1 шт. (средний) Перец горошком - 5 шт. Хрен - большой лист Укроп - зонтики с семечками- 2 веточки Вишня - лист 3 шт. Смородина - веточка с листиками (примерно 8 листиков) Сельдерей - 1 большая веточка с листьями Эстрагон - 2 веточки с

Домашнее лечо прекрасно как самостоятельное блюдо, а также отлично подойдет к мясу, рыбе или макаронам. Кетчуп всегда можно добавить в любое блюдо по вкусу. А заправка для супа позволит вам в два раза быстрее приготовить первое.1. Лечо с кабачками Понадобится: 2 кг спелых помидоров  1,5 кг сладкого

Позади осталось лето,  и вот она — благодатная осенняя яблочная пора!Когда спелые красные, зелёные, жёлтые и солнечно-полосатые яблоки перекочёвывают с деревьев в корзинки, сумки и ящики и едут-едут всеми мыслимыми видами транспорта в наши дома и квартиры.И когда редкая хозяйка не хватается за