Сливочный суп с рыбой - это необыкновенно вкусное, нежное и ароматнейшее блюдо!!! 
Время приготовления: 25 минут Порций: 3-4 Сложность блюда: 2_из_5 Вам потребуется: Филе рыбы (семга, горбуша, кета, форель) — 400 г, вода — 4 ст.
, картофель — 4 шт., молоко — 2 ст., лук репчатый — 1 шт., мука — 1 ст. л., цедра лимона тертая — 1 ч.л., соль — по вкусу, зелень укропа рубленая — для подачи Как готовить: 1. Нарезаем лук полукольцами, а картофель – ломтиками крупными. Складываем нарезанные овощи в кастрюлю с кипящей водой и варим 10 минут на среднем огне. 2. Нарезаем рыбу крупными кусочками. Вместе с лимонной цедрой добавляем в суп и еще 5 – 6 минут варим. 3. Растираем муку с молоком (2 ст. л.) и потом оставшимся молоком разводим, вливаем в суп, солим по вкусу и доводим рыбный суп до кипения. Снимаем с огня. К столу подаем финский рыбный суп, украсив нарезанным укропом. Приятного аппетита!