Вот что получается из обычного брикета киселя. Кулинарное открытие!

Пирог на основе сухого киселя спас уже не одну хозяйку. Он порадует гостей ярким внешним видом и вкусом, а вас быстротой приготовления. Смешайте лишь несколько бюджетных ингредиентов — и можете подавать пышную и пористую, точно губка, выпечку. Цвет готового пирога будет зависеть от киселя, который используется в приготовлении. Советуем брать клубничный, вишневый или малиновый для красивого мякиша.

Необычный пирог

Ингредиенты

• Сухой кисель 250 г
• Яйцо 3 шт.
• Пшеничная мука 3 ст. л.
• Разрыхлитель 10 г

Приготовление

1. Брикет киселя разомните, просейте вместе с мукой и разрыхлителем.
   В отдельной посуде взбейте яйца до пышности.
2. Помешивая, влейте яичную массу в сухую смесь.
3. Тщательно перемешайте, добиваясь однородности.
4. Жидкое тесто перелейте в форму, смазанную сливочным маслом и присыпанную мукой.
5. Выпекайте при 200 градусах до готовности (примерно 20 минут), затем достаньте форму, накройте чистым полотенцем и оставьте на 10 минут. Источник