Ингредиенты:Мука пшеничная — 200 гМука гречневая — 200 гВода — 500 млСода — 1/2 ч. л.Лимонная кислота — 1/4 ч. л.Соль — 1/4 ч. л.Растительное масло — для жаркиПриготовление:1. В теплой воде растворить соль. 2. Просеять муку и влить в нее теплую воду. Всыпать в тесто лимонную кислоту и хорошо перемешать.3. Перед выпечкой блинов добавить соду, дать тесту подняться.4. Разогреть сковороду, смазанную растительным маслом и жарить блины с двух сторон до золотистого цвета. Приятного аппетита!