Лаваш — это не просто хлеб в виде тончайших лепешек, но и отличная основа для быстрых и необычных блюд. Сегодня мы предлагаем вам попробовать простой и быстрый рецепт несладких пирожков из лаваша с творожной начинкой.
Ингредиенты:
- творог — 300 г;
- лаваш — 2 шт.;
- укроп свежий — 1 пучок;
- соль — по вкусу;
- растительное масло — для жарки.
Приготовление:
Укроп мелко порежьте, добавьте его в творог, все посолите и перемешайте.
Вот такая получилась начинка.
Лаваш разрежьте на длинные полоски.
На каждую полоску на уголок выложите начинку.
Сверните полоску треугольником, продвигаясь сверху вниз.
Вот что у вас должно получиться.
Обжарьте пирожки на разогретом масле в сковороде.
С обеих сторон.
Когда пирожки будут готовы, выложите их на блюдо.
Вот такая красота получилась. Начинку вы можете выбрать любую, на свой вкус. Приятного вам аппетита!Источник