Очень вкусная горячая овощная закуска

 

Ингредиенты:

• 1 большой кабачок;
• 100 г копченого сыра чеддер;
• 50 г сыра Рокфор;
• 100 сыра Гауда;
• 2 шт. соцветия базилика;
• 2 шт. соцветия кинзы;
• 2 шт. соцветия рукколы;
• 3 ст. л. сливок;
• 6 помидоров черри;
• 2 ст. л. масла растительного;
• 1\2 ч. л. соли;
• 1\2 ч. л. перца.

Приготовление:

1. Обжариваем кабачок.
2. Смешиваем сыр, специи, зелень, сливки.
3. Выкладываем сырную смесь на кабачок.
4. На сырную смесь выкладываем Черри.
5. Выпекаем в духовке 9 мин при 200°С.

 Источник