Форель по-гречески

В принципе, к этому рецепту подойдет любая рыба — и речная и морская. Рыбка получается ароматная, пряная, просто тает во рту!



Нам нужно стакан нарезанной зелени петрушки и укропа, пару зубчиков чеснока мелко порезать, столовая ложка лимонного сока


Зелень, чеснок, лимонный сок, соль заправить йогуртом или сметанной, перемешать и щедро намазать рыбу внутри и снаружи