Многие из нас любят смотреть фильмы, прихватив с собой что-то вкусненькое. Чаще всего это вредный картофель фри, чипсы и попкорн. Мы предлагаем тебе заменить эти вредные продукты более полезной и не менее вкусной закуской. Приготовь аппетитные и хрустящие цукини, которые по своему виду напоминают картофель фри. Кстати, сейчас сезон этого овоща, поэтому приобрести ингредиенты для блюда не составит для тебя никакого труда.
Ингредиенты:
- 2 цукини;
- 100 г панировочных сухарей;
- 100 г тертого пармезана (или любого другого твердого сыра);
- 2 яйца;
- 1 щепотка соли;
- 3 ст. л. муки;
- сушеные травы (на выбор);
- специи (на выбор).
Нарежь цукини брусочками, которые будут немного больше по размеру, чем стандартный картофель фри.
Смешай панировочные сухари, сыр, зелень, специи и соль в миске.
В отдельной миске взбей яйцо венчиком.
Теперь погрузи брусочки из цукини в муку, затем — в яйцо. В конце – в смесь из сухариков и сыра.
Выложи овощи в панировке на смазанный растительным маслом противень или же на бумагу для выпекания.
Поставь противень в предварительно разогретую до 200 градусов духовку на среднюю полку.
Выпекай до золотисто-коричневого цвета. На это понадобится примерно 15-20 минут.
Готово!
Подавай эту вкуснятину с домашним майонезом. Наслаждайся неповторимым вкусом!
Это лучшая закуска, которую можно приготовить для пикника или вечернего просмотра телевизора.
Приготовь и поделись с друзьями этой вкуснятиной. Или хотя бы отправь им этот замечательный рецепт!
Источник