Чтобы быстро и вкусненько приготовить сырный пирог, нам понадобится: -Одна упаковка армянского лаваша (продается в любом магазине). -Одно яйцо. -Пол-килограмма сыра (подойдет любой сорт). -Семьдесят миллилитров молока (желательно пожирнее). Итак, приступаем к приготовлению нашего вкуснейшего пирога и для этого, первое, что нам нужно будет делать — это потереть сыр на терочке, желательно покрупнее. Второе, взбить яйцо и молоко, пока не добьетесь однородной смеси, затем добавить тертый сыр и тщательно перемешать. Третье, берем наш лаваш и в один слой раскладываем на противень, предварительно смазав его растительным маслом – это нужно, чтобы пирог не подгорел. Мы должны намазать на лаваш тонкий слой сыра и накрыть вторым слоем лаваша. Проделать эту операцию ровно пять раз. Когда вы будете делать последний слой, необходимо намазать его сливочным маслом, оно придаст нежность пирогу и более насыщенный вкус. Разогреть духовку до 180 градусов и поставить противень с лавашем на тридцать минут. Приятного аппетита! Источник
Как быстро приготовить сырный пирог?
Понравилась статья? Подпишитесь на канал, чтобы быть в курсе самых интересных материалов
Подписаться