Когда речь заходит о традиционной еде, люди представляют себе рождественский ужин с запеченной индейкой, пюре и подливой. Но как только запах этого блюда наполняет кухню, никто не будет спорить, что эта простая вкусность сможет соперничать с традиционными изысками.
Ингредиенты
- Картофель
- 400 г
- Курица200 г
- Топленое масло125 г
- Лук125 г
- Твердый сыр230 г
- Сметана450 мл
- Черный перец (молотый) по вкусу
- Соль
- по вкусу
Приготовление
- Возьмите форму для запекания и выложите натертый картофель.
- Добавьте соль и перец по вкусу.
- В отдельной емкости смешайте нарезанную отварную курицу, сметану, топленое масло и нарезанный кубиками лук.
- Покройте картофель приготовленной массой.
- Посыпьте всё тертым сыром.
- Отправьте в духовку, разогретую до температуры 175 градусов, на 45 минут.
источник