Блюда из яиц — классический вариант завтрака. Яйца быстро готовить, они полезны, содержат немало важных для нашего организма веществ, они вкусны. Чаще всего из яиц мы готовим глазунью, омлеты или просто отвариваем их. Чтобы внести разнообразие в меню и побаловать себя чем-то особенным, предлагаем вам попробовать своеобразный фьюжн бургера и омлета с начинкой по вашему вкусу.
Это блюдо потребует немного больше времени, чем обычный омлет, зато порадует вас отличным вкусом.Ингредиенты:
- яйца — 12 шт.;
- наполнители по вкусу;
- булочки — 12 шт.;
- сыр пластиками — 12 шт.;
- сливочное масло, растопленное — 2 ст.л.
Приготовление:
1. Слегка взбейте яйца в большой чашке.
2. Добавьте наполнитель по вкусу (рубленый зеленый лук, порезанную ветчину, помидоры) и тщательно все перемешайте.
3. Вылейте омлет в жаропрочную форму.
4. Запекайте в духовке при температуре 180 °С в течение 30 минут.
5. Выньте форму с омлетом и переверните ее на разделочную доску.
6. Разрежьте омлет на 12 квадратов и разложите на половинки булочек.
7. На каждую половинку положите сверху пластик сыра.
8. Накройте омлет верхушками булочек и смажьте их растопленным маслом.
9. Запекайте еще 7 минут, затем подавайте.
Вся прелесть этого рецепта состоит в том, что вы можете добавлять начинки и топпинги по своему вкусу. Каждый раз новое блюдо!Подробный процесс приготовления можно посмотреть на видео ниже. Приятного аппетита!
источник