Оладьи на кефире «как Пух» — секретная фишка пышности...

Пышные оладьи на кефире. Готовятся легко и быстро, легче способа, чем этот, просто не существует. Оладьи получаются настолько нежные и воздушные, что не описать словами.

Как приготовить оладьи

ИНГРЕДИЕНТЫ

• кефир, 250 мл
• вода, 40 мл
• яйцо, 1 штук
• мука, 240 грамм
• сахар, 3 ст. л.
• соль, 1/2 ч. л.
• сода, 1/2 ч.
  Новости СМИ2
  л.

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

1. В миске смешиваем яйцо, соль, сахар, наливаем теплый кефир, воду. Добавляем муку. Кладем соду и перемешиваем. Жарим на сковороде до румяности
2. Все секреты и тонкости приготовления теста на оладьи, вы можете посмотреть в моем коротеньком видео ниже. Приятного аппетита!

Источник