Польза сыра для организма
- Сыр, как и молоко, содержит большое количество ценных веществ, которые благотворно влияют на организм и укрепляют иммунитет. 200 г сыра обеспечивают человеку суточную норму белков, жиров и минералов.
- Этот продукт — природный афродизиак, который улучшает половую функцию человека. Не зря во многих странах сыр подают на свадьбах.
- Сыр легко усваивается и улучшает пищеварение. Римляне использовали этот продукт в качестве противоядия при отравлениях.
- Сыр обладает противовоспалительным эффектом благодаря наличию биологически активных пептидов. Приложив его к травмированному месту, можно избавиться от синяков и отека.
- Чтобы активировать роботу мозга, достаточно съесть кусочек сыра с утра. Повышение активности происходит благодаря кальцию, который содержится в сыре. Сыр способен укрепить память, поэтому его полезно употреблять детям и пожилым людям.
- Аминокислоты, содержащиеся в сыре, избавляют нас от стресса и успокаивают нервную систему. Сыр — отличное средство против бессонницы.
- Благодаря содержанию магния, сыр заряжает организм энергией. Поэтому смело используйте кусочек сыра как снэк!
Швейцарцы готовят к появлению малыша большую головку сыра и ставят на ней дату рождения ребенка. Удивительно, насколько тесно культура и обычаи народов переплетаются с историей продуктов питания…
Узнав о пользе сыра, хочется есть его теперь каждый день. Тем более что блюд с сыром существует огромное количество!
Источник