Как сохранить свежий укроп не замораживая: метод, которым пользуюсь всегда!

Всегда под рукой. Укроп — крайне полезный продукт, который помогает при массе проблем со здоровьем: при бессоннице, метеоризме, гипертонии, анацидном гастрите, цистите и различных болезнях почек. Он даже уменьшает головную боль. Также это растение повышает аппетит и улучшает обмен веществ. Полезным свойствам укропа мы посвятили отдельную статью, советует заглянуть!

Как хранить укроп без заморозки

1. Но укроп в наших краях любят не только за его полезные качества, но и за вкусовые. Он способен придать изюминку блюдам из птицы, мяса и овощей.
2. Зелень укропа промойте и обсушите. Она не должна быть мокрой.
3. Промойте банки, в которых будете хранить зелень, и высушите их.
4. У зелени обрежьте толстые стебли и сложите листья в банки.
5. Отправьте зелень в холодильник.

Таким образом укроп может храниться 2–3 месяца. Если вам понадобится зелень, достаточно будет просто открыть банку и бросить необходимое количество в блюдо.

источник