Ирина предлагает Вам запомнить сайт «КНИГА РЕЦЕПТОВ»
Вы хотите запомнить сайт «КНИГА РЕЦЕПТОВ»?
Да Нет
×
Прогноз погоды

Шоколадный кекс от Найджелы Лоусон

развернуть
Заварите свежий кофе, нарежьте кекс и приглашайте к столу домочадцев. Кекс нежный, влажный с мягким шоколадным вкусом и так божественно пахнет, что никто не сможет устоять.
Ингредиенты:
Кекс
Мука пшеничная — 150 г;
Масло сливочное комнатной температуры — 100 г;
Сметана — 40 мл;
Яйцо куриное — 2 шт;
Сахар — 120 г;
Сода — 1/2 ч. л.;
Ванильный сахар — 1/2 ч. л.;
Какао-порошок — 50 г;
Шоколад (шоколадные капли) — 20 г;
Молоко — 100 мл.
Сироп
Вода — 80 мл;
Сахар — 100 г;
Какао-порошок — 1 ч. л.
Приготовление:
Сливочное масло, сметану и яйца взбиваем миксером до однородной консистенции. Смешиваем в отдельной миске — просеянную муку, сахар, какао-порошок, соду, ванильный сахар.
К взбитому маслу, сметане и яйцам добавляем сухую смесь и замешиваем крутое тесто.
Подогреваем в микроволновке молоко, добавляем шоколадные капли и добавляем к тесту. Взбиваем. Выливаем тесто в форму для кексов, тщательно смазанную сливочным маслом и присыпанную мукой. Ставим в духовку, разогретую до 180 градусов, на 60 минут. Когда до конца приготовления кекса останется 15 минут, начинаем готовить сироп.
В кастрюльке смешиваем воду, сахар, какао. Ставим на огонь, доводим до кипения. Помешивая, доводим смесь до загустения.
Зубочисткой делаем дырочки в кексе и обильно поливаем половиной сиропа, делаем это прямо в форме, пока кекс еще горячий.
Достаем кекс из формы, перекладываем на тарелку и поливаем оставшимся сиропом.
Приятного аппетита!

Источник

Источник →

Опубликовано 11.06.2017 в 05:00

Комментарии

Показать предыдущие комментарии (показано %s из %s)
Показать новые комментарии
Забудь о «Тирамису»! Этот де…

Забудь о «Тирамису»! Этот десерт в 1000 раз лучше…

27 июн, 05:00
0 0
Драники: ТОП -5 рецептов

Драники: ТОП -5 рецептов

27 июн, 05:00
0 0
ТОП-10 рецептов маринада для курицы

ТОП-10 рецептов маринада для курицы

26 июн, 05:00
0 0
Шоколадный фондан. Рецепт из…

Шоколадный фондан. Рецепт из Франции!

26 июн, 05:00
0 0
Шашлык в духовке на «луковой…

Шашлык в духовке на «луковой подушке»

25 июн, 05:00
0 0
Творожное крем-брюле или ещё…

Творожное крем-брюле или ещё одна обманка для детей!

25 июн, 05:00
0 0
Крестьянский завтрак. Рецепт…

Крестьянский завтрак. Рецепт из Латвии!

24 июн, 05:00
0 0
Рекомендации по готовке от ш…

Рекомендации по готовке от шеф-повара Алексея Семенова

23 июн, 05:00
0 0
Пирожки из слоеного теста с …

Пирожки из слоеного теста с зелёным луком, сыром и ветчиной

23 июн, 05:00
0 0
Потрясающий маринад шашлыка …

Потрясающий маринад шашлыка по-армянски… Этот рецепт не просто хороший, а уникальный!

22 июн, 05:55
0 0
Кабачки сейчас в самом разга…

Кабачки сейчас в самом разгаре и стоят копейки! Успей приготовить это простое блюдо…

22 июн, 05:53
0 0
Итальянский пирог с клубнико…

Итальянский пирог с клубникой, который готовится на раз-два. Пользуясь сезоном пеку его почти каждые выходные!

22 июн, 05:50
0 0
Узбекский курник — царь пиро…

Узбекский курник — царь пирогов! Понадобятся самые простые продукты…

22 июн, 05:48
0 0
Восхитительный Маковник, кот…

Восхитительный Маковник, который нужно приготовить, хотя бы раз в жизни!

22 июн, 05:00
0 0
Очень вкусная картошка в мультиварке

Очень вкусная картошка в мультиварке

22 июн, 05:00
0 0
Печенье на сковороде!

Печенье на сковороде!

21 июн, 05:00
0 0
Запеченный батон с сыром и чесноком

Запеченный батон с сыром и чесноком

21 июн, 05:00
0 0
Соус, который заменит майонез

Соус, который заменит майонез

20 июн, 05:00
0 0
Котлеты с вкусной начинкой

Котлеты с вкусной начинкой

20 июн, 05:00
0 0
Восточные гренки

Восточные гренки

19 июн, 05:00
0 0
Пирог «Подушки»

Пирог «Подушки»

19 июн, 05:00
0 0
Вчера купила 2 кг картофеля …

Вчера купила 2 кг картофеля (практически за копейки). Какая же вкуснотища получилась!

18 июн, 20:05
0 0
Вчера купила 2 кг картофеля …

Вчера купила 2 кг картофеля (практически за копейки). Какая же вкуснотища получилась!

18 июн, 14:55
0 0
Пицца на сковороде за 10 минут

Пицца на сковороде за 10 минут

18 июн, 05:00
0 0
Лазанья Болоньезе в мультиварке

Лазанья Болоньезе в мультиварке

18 июн, 05:00
0 0
Маффины шоколодные

Маффины шоколодные

17 июн, 05:00
0 0
Шоколадно-ягодный торт

Шоколадно-ягодный торт

17 июн, 05:00
0 0
Путеводитель по кашам

Путеводитель по кашам

16 июн, 05:00
0 0
Жареное молоко — вкуснятина …

Жареное молоко — вкуснятина необыкновенная!

16 июн, 05:00
0 0
Картофельные шарики с сыром

Картофельные шарики с сыром

15 июн, 05:00
0 0
Как долго переваривается пища

Как долго переваривается пища

15 июн, 05:00
0 0
Подруга нарезала кабачки и в…

Подруга нарезала кабачки и взяла горсть сыра. Спустя 30 минут меня ждал ароматный сюрприз!

14 июн, 08:10
0 0
Дешево и ВКУСНО!

Дешево и ВКУСНО!

14 июн, 05:00
0 0
ТОП-8 быстрых пирогов к ужину

ТОП-8 быстрых пирогов к ужину

14 июн, 05:00
0 0
На кухне не обойтись: 19 сам…

На кухне не обойтись: 19 самых полезных подсказок в одной подборке…

13 июн, 18:11
0 0
Домашний деликатес — Сало го…

Домашний деликатес — Сало горячего засола

13 июн, 05:00
0 0
ЁКА, армянская закуска из лаваша

ЁКА, армянская закуска из лаваша

13 июн, 05:00
0 0
Картофельный гратен с сырной…

Картофельный гратен с сырной корочкой

12 июн, 05:00
0 0
Армянское печенье «Гата». Не…

Армянское печенье «Гата». Нежное, мягкое, тает во рту!

12 июн, 05:00
0 0
Шоколадный кекс от Найджелы Лоусон

Шоколадный кекс от Найджелы Лоусон

11 июн, 05:00
0 0
Бисквит классический

Бисквит классический

11 июн, 05:00
0 0
Рыба по-монастырски

Рыба по-монастырски

10 июн, 05:00
0 0
Восхитительный тортик… И его…

Восхитительный тортик… И его даже не нужно печь!

9 июн, 05:00
0 0
«Нескучная грудка» с сыром в сухарях

«Нескучная грудка» с сыром в сухарях

9 июн, 05:00
0 0
Запеченный хлеб с чесноком

Запеченный хлеб с чесноком

8 июн, 05:00
0 0
Запеканка из тертого картофе…

Запеканка из тертого картофеля с сыром и чесноком

8 июн, 05:00
0 0
Картошка «По-царски»

Картошка «По-царски»

7 июн, 05:00
0 0
6 рецептов кофе, ради которо…

6 рецептов кофе, ради которого хочется просыпаться

7 июн, 05:00
0 0
Фруктовые полосочки

Фруктовые полосочки

6 июн, 05:00
0 0
Читать

Поиск по блогу