Маринованные куриные сердечки на шпажках, запеченные в духовке. Вкуснотище!

Как приготовить куриные сердечки

Быстро, вкусно и не дорого!

Ингредиенты:

• Сердечки куриные — 500 г
• Мед — 1 ст. ложка
• Лук — 1 штука
• Соевый соус — 3 ст. ложки
• Уксус — 5 мл
• Соль и черный молотый перец и зира (по желанию)- по вкусу.

Приготовление:

• Для маринада: смешиваем соевый соус, мед уксус и и измельченный на мясорубке лук. Добавляем соль, перец и раздавленную в ступке щепотку зиры. Сердечки помещаем в маринад и маринуем около часа. Шпажки опускаем в воду на полчаса.
• По прошествии часа нанизываем сердечки на шпажки.
• Выкладываем шашлычки на смазанную маслом решетку и запекаем при 180 С около 30 минут.

источник