Ингредиенты:— Творог обезжиренный — 400 г
— Молоко 1% — 100 г
— Мед пчелиный — 20 г
— Желатин пищевой — 15 г
— Какао-порошок — 50 г
Приготовление:
Желатин замочить стаканом воды на 30 минут.
Слить воду с набухшего желатина (если останется).
Поставить на медленный огонь, добавить молоко, творог, какао и мед.
Все перемешать блендером в однородную массу. Вылить в форму и убрать в холод до застывания.
Приятного аппетита!
Источник
