Ирина предлагает Вам запомнить сайт «КНИГА РЕЦЕПТОВ»
Вы хотите запомнить сайт «КНИГА РЕЦЕПТОВ»?
Да Нет
×
Прогноз погоды

Армянское печенье «Гата». Нежное, мягкое, тает во рту!

развернуть
Особенность рецепта в том, что практически из одних и тех же ингредиентов готовится и тесто и начинка.
Ингредиенты:
Мука (для теста) – 2 ст.
Сливочное масло (для теста) – 100 г
Сметана (для теста) – 100 мл
Сода – 0,5 ч.л.
Мука (для начинки) – 1 ст.
Сахар (для начинки) – 1 ст.
Сливочное масло (для начинки) – 50 г
Желток яйца – 1 шт.
Приготовление:
Перетрите сливочное масло с мукой, добавьте сметану и соду, перемешайте.
Замесите эластичное тесто.
Разделите тесто на 3-4 части. Каждую по очереди раскатывайте в тонкий пласт толщиной около 3 мм.
Для начинки перетрите в крошку сахар, сливочное масло и муку. По желанию добавьте ванильный сахар.
На тесто распределите начинку и сверните рулетом. namazivaem-na-testo-nachinkuРазрежьте их поперек на маленькие рулетики.pechene-gata-armyanskoe-pecheneРулетики смазываем сверху желтком, размешанным с небольшим количеством воды, и нарежьте на кусочки.
Печь при 200 градусах 15-20 минут до золотистого цвета.
Приятного аппетита!
 

Источник →

Опубликовано 12.06.2017 в 05:00

Комментарии

Показать предыдущие комментарии (показано %s из %s)
Показать новые комментарии
Торт «Халва» — необычно и не…

Торт «Халва» — необычно и неповторимо вкусно!

16 янв, 08:13
0 0
Идеальные варианты подачи фр…

Идеальные варианты подачи фруктов на праздничный стол! Справится каждая хозяйка!

16 янв, 08:12
0 0
Домашние батоны. Рецепт на в…

Домашние батоны. Рецепт на века. Такой мягенький, нежный, а аромат какой!

16 янв, 08:12
0 0
Подборка салатов с курицей

Подборка салатов с курицей

16 янв, 08:11
0 0
Нежнейшие рогалики с повидло…

Нежнейшие рогалики с повидлом на раз-два-три!

12 янв, 08:37
0 0
Коржи для медовика по этому …

Коржи для медовика по этому рецепту получаются воздушные, легкие, при этом отлично пропитываются и…

12 янв, 08:36
0 0
Фаршированная щука получаетс…

Фаршированная щука получается невероятно сочной, ароматной и очень вкусной!

12 янв, 08:36
0 0
Вчера делала вкуснейшую скум…

Вчера делала вкуснейшую скумбрию в духовке. Со стола разлетелась на ура!

11 янв, 09:14
0 0
Как я раньше этого не знала.…

Как я раньше этого не знала. 6 простых способов подготовить листья капусты для голубцов

11 янв, 09:14
0 0
Зять всегда спешит ко мне в …

Зять всегда спешит ко мне в гости, чтобы отведать любимый салат. Делюсь с вами рецептиком!

10 янв, 08:23
0 0
Тесто утопленник. Булочки не…

Тесто утопленник. Булочки не черствеют до двух недель!

10 янв, 08:22
0 0
Королевский творожный пирог …

Королевский творожный пирог — усовершенствованное блюдо

9 янв, 19:34
0 0
Нежный клубничный мусс, за к…

Нежный клубничный мусс, за который твоя семья полюбит тебя еще больше…

9 янв, 06:30
0 0
Творожная запеканка с белым …

Творожная запеканка с белым шоколадом

9 янв, 06:30
0 0
Как правильно запекать карто…

Как правильно запекать картошку целиком: такая мягкая и аппетитная, что можно есть прямо с кожурой!

8 янв, 08:36
0 0
Как в детском саду. Соседка,…

Как в детском саду. Соседка, повар на пенсии раскрыла секрет омлета…

7 янв, 15:10
0 0
Этот Кекс на йогурте создает…

Этот Кекс на йогурте создает особую ауру в нашей семье. Особо радует мою старшую дочь

7 янв, 15:09
0 0
Нежный салат из свеклы с сыром…

Нежный салат из свеклы с сыром…

6 янв, 09:47
0 0
Раскрываем самые тайные секр…

Раскрываем самые тайные секреты: Грузинский салат с фасолью

5 янв, 08:29
0 0
Мясные рулетики с грибами: и…

Мясные рулетики с грибами: их невозможно не любить...

5 янв, 08:28
0 0
Хачапури по аджарски: Секрет…

Хачапури по аджарски: Секрет одного моего «горячего» друга

5 янв, 08:28
0 0
Любимые сладости из детства.…

Любимые сладости из детства. ТОП-5 рецептов от «Люблю готовить»

4 янв, 08:15
0 0
Легкий морковный салат с чес…

Легкий морковный салат с чесночком: витаминная бомба для тех, кто печется о весе за пару недель до Нового года...

4 янв, 08:14
0 0
Вкуснейший салат за 5 минут

Вкуснейший салат за 5 минут

4 янв, 08:13
0 0
Торт «Тирамису» с апельсинам…

Торт «Тирамису» с апельсинами: быстрый и легкий рецепт. Пробуйте!

4 янв, 08:12
0 0
Непривычное привычно: Перец,…

Непривычное привычно: Перец, фаршированный брынзой «Чушка бюрек»

3 янв, 10:29
0 0
Я завернула сельдь в пленку …

Я завернула сельдь в пленку и оставила в холодильнике. Через час вся семья лакомилась нежной рыбкой!

3 янв, 10:28
0 0
Роскошное объеденье к чаю бе…

Роскошное объеденье к чаю без возни...

3 янв, 10:27
0 0
Ароматное варенье из мандари…

Ароматное варенье из мандаринов! Готовлю каждый год!

3 янв, 10:27
0 0
Этот гарнир затмит приевшеес…

Этот гарнир затмит приевшееся картофельное пюре! Мигом расходится по тарелкам

2 янв, 08:23
0 0
Салат торт № 1 в нашем мире:…

Салат торт № 1 в нашем мире: займет главное место на любом столе!

2 янв, 08:22
0 0
«Капуста по-гурийски». Любим…

«Капуста по-гурийски». Любимая капуста моего мужа!

2 янв, 08:22
0 0
Салат «Сельдь под шубой» по-…

Салат «Сельдь под шубой» по-новому. Пробуйте!

2 янв, 08:21
0 0
В Италии за него отдают огро…

В Италии за него отдают огромные деньги, а тебе всё обойдется совсем недорого...

1 янв, 20:37
0 0
Вкуснейшее печенье — выпекае…

Вкуснейшее печенье — выпекается минуту, получается настоящий шедевр!

1 янв, 09:14
0 0
Домашний зефир — чудесный ре…

Домашний зефир — чудесный рецепт легкого приготовления...

31 дек 17, 06:00
0 0
Красочный и легкий салат на …

Красочный и легкий салат на праздничный стол...

30 дек 17, 07:35
0 0
Фавориты новогоднего стола! …

Фавориты новогоднего стола! «Курочка-снегурочка» для меня, «Снежная королева» — для мужа…

29 дек 17, 08:27
0 0
5 новых рецептов потрясающих…

5 новых рецептов потрясающих бутербродов для праздничного стола. Пир горой за считаные минуты!

28 дек 17, 09:27
0 0
Вкусная горячая закуска «Бур…

Вкусная горячая закуска «Буржуй в телогрейке» к новогоднему столу...

27 дек 17, 11:49
0 0
С виду — обычные котлеты, но…

С виду — обычные котлеты, но это только первый слой. Фишка моего новогоднего стола!

27 дек 17, 11:48
0 0
Три вида самых легких и вкус…

Три вида самых легких и вкусных бутербродов на праздничный стол...

26 дек 17, 09:00
0 0
Утка — королева новогоднего …

Утка — королева новогоднего стола в этом году! Вот правильный рецепт ее приготовления с яблоками

26 дек 17, 08:59
0 0
Салаты по-корейски: 5 рецептов!

Салаты по-корейски: 5 рецептов!

25 дек 17, 08:50
0 0
Вкуснейшее печенье из творог…

Вкуснейшее печенье из творога . Безумно вкусно

25 дек 17, 08:48
0 0
Тонкие блины на молоке

Тонкие блины на молоке

25 дек 17, 08:47
0 0
Очень полезные домашние конфеты…

Очень полезные домашние конфеты…

25 дек 17, 08:46
0 0
Как отварить свеклу за 9 мин…

Как отварить свеклу за 9 минут. «Шуба» и «Графский» теперь готовятся в разы быстрее!

25 дек 17, 08:46
0 0
Новогодний салат «Шишки»…

Новогодний салат «Шишки»…

24 дек 17, 06:56
0 0
Читать

Поиск по блогу