Ирина предлагает Вам запомнить сайт «КНИГА РЕЦЕПТОВ»
Вы хотите запомнить сайт «КНИГА РЕЦЕПТОВ»?
Да Нет
×
Прогноз погоды

Решила сделать простой салатик, порадовать семью… с курицей… Женская логика, до слез, узнаю себя!

развернуть
Решила сделать простой салатик, порадовать семью. Салат с курицей. Тем более как раз осталось немного отварной курочки, все равно никто уже не ест. В салат этот нужны ананасы. Использовала фрукты из банки,
а сок остался. Выпить? Не хочу… Вылить? Жалко… Вспомнила один рецепт пирога, там нужен сок ананасовый как раз.

Сделала пирог. Но туда почему-то только желтки нужны были, а белки остались. Ну не выбрасывать же их?! Поставить в холодильник — все равно потом выброшу.
Придумала! Можно сварганить безе. Легко, быстро, вкусно! В безе использовала цедру лимона. Лимон остался лысый… Если оставить его, засохнет быстро. Что же с лимона то сделать?
Ага, соус вкусный получается для салата. В салат ушла половинка луковицы. А вторая половина лежит, смотрит на меня. А ее куда?
Можно для спагетти вкусный томатный соус приготовить. Нашла в холодильнике банку томатного сока собственного приготовления. Ушла половина. А с остатком что? Жалко, если пропадет. Сама же трудилась летом, закрывала. Натуральный, без консервантов, долго открытий храниться не будет.
Подумала немного, решила сварить борщик. Но, увы, дома не оказалось свёклы. Быстренько собралась, выскочила в магазин. Купила свёклу, картошку, творог, сметану, зубную пасту, носки (по скидке), тапочки (тоже акция была), мыла несколько упаковок, на всякий случай.
На обратной дороге зашла в банк, там оплатила коммуналку, возле банка заскочила в мастерскую, забрала туфли с ремонта, купила в хлебном киоске свежие булочки детям в школу для бутербродов. Еле добралась домой с этим всем.
Приготовила борщ. Уже не обратила внимание, осталось ли что-нибудь. Упала в кресло, спина болит, ноги отваливаются, рук не чувствую… Думаю, вот ненормальная! Лучше бы я выпила тот ананасовый сок!!!

Итак, тот самый рецепт, с которого всё началось…

Ингредиенты
  • Филе куриного 2 штуки
  • Ананаса консервированного 1 банка
  • Сыра твердого 100 граммов
  • Майонеза 100 граммов
Приготовление:
  1. Филе отваривают, режут на кусочки-кубики.
  2. Массу соединяют с ананасами без сока, посыпают тертым сыром.
  3. Блюдо заправляют майонезом и перемешивают.
Вместо филе можно взять грудку куриную. Но тогда с нее обязательно снимать кожицу, чтобы избавить кушанье от лишнего жира).

И ещё несколько рецептов:

Салат «Цезарь» классический с курицей
Для приготовления салата нам понадобятся: пучок листового салата, куриное филе — 300 гр., 2 вареных яйца, грамм 200-250 батона, твердый сыр — 50 гр., оливковое масло, чеснок три средних зубчика, лимон, горчица (2 стол. л.), перец и соль.
Решила сделать простой салатик, порадовать семью... с курицей... Женская логика, до слез, узнаю себя!
Способ приготовления:
1. Измельчаем мелко 1 зубчик чеснока, смешиваем его с 5 ст. ложками оливкового масла, откладываем смесь в сторону минут на 40. Она понадобится нам для приготовления сухариков.
2. Делаем соус: растереть желтки, добавить горчицу, чеснок — перемешать, далее дополнить лимонным соком, оливковым маслом, подсолить, поперчить и перемешать. Приготовленный соус ставим в прохладное место.
3. Нарезаем батон кубиками, обжариваем кусочки до появления золотистой корочки на масле с чесноком.
4. Филе курицы нарезаем небольшими кусками, солим и обжариваем. Сыр натираем на терке отдельно, на днище салатницы выкладываем листья салата, кусочки курицы и сухарики, заливаем охлажденным соусом, украшаем тертым сыром. Салат «Цезарь» готов! Его следует подавать к столу непосредственно после приготовления.
Салат с сухариками и курицей
Ингредиенты: 300 гр. филе куриного, сухарики со вкусом курицы или сыра — 1 упаковка, 200 гр. твердого сыра, баночка консервированной кукурузы, майонез.
Способ приготовления:
1. Отвариваем курицу до готовности, охлаждаем мясо и мелко нарезаем.
2. Сыр также следует нарезать кубиками.
3. Перемешиваем ингредиенты: филе, сыр, кукурузу и сухарики, солим салат, перчим, заправляем майонезом. Сверху можно украсить зеленью и посыпать чесноком. Простое и вкусное блюдо готово!
Решила сделать простой салатик, порадовать семью... с курицей... Женская логика, до слез, узнаю себя!
Салат с помидорами и курицей
Чтобы приготовить салат, нам необходимы: 1 куриная грудка, два больших помидора, три яйца, 100 гр. сыра, головка лука, зелень и майонез.
Способ приготовления:
Куриную грудку необходимо отварить, дать ей остыть и нарезать. Яйца разбить в посуде, немного взбить, подсолить и поджарить с обеих сторон. После того как яичница остынет, порезать ее соломкой. Помидоры измельчить кубиками.
Приготовленные ингредиенты выложить слоями, каждый из них смазываем майонезом:
— первый слой — помидоры;
— второй слой — лук, нарезанный полукольцами;
— третий слой — куриное мясо;
— четвертый слой — равномерно распределенные яйца;
— пятый слой — тертый твердый сыр.
Сверху украшаем салат дольками помидоров и зеленью. Вкусно и достаточно просто!Решила сделать простой салатик, порадовать семью... с курицей... Женская логика, до слез, узнаю себя!
Салат «Греческий» с курицей
Ингредиенты: филе куриное — 400 гр., 2 средних помидора, 1 огурец, 150 гр. черных маслин пряного засола, 150 гр. сыра, головка красного лука, пучок салата, 2 ст. л. душицы, оливковое масло, мед акациевый 1 ч. ложка, лимонный сок, соль и перец.
Способ приготовления:
1. Отварное филе, помидоры и огурец нарезаем ломтиками, а лук — полукольцами. Кладем в салатницу, дополняем маслинами, тертым сыром. Аккуратно перемешиваем.
2. Оливковое масло смешиваем с лимонным соком, чайной ложкой меда, душицей, солью и перцем (по вкусу). Все перемешиваем.
3. Полученным соусом заправляем салат. Блюдо готово!
Салат с черносливом и курицей
Ингредиенты: 2 куриные грудки, чернослив — 5-6 ягод, 3 вареных яйца, 2 огурца, укроп, петрушка, грецкие орехи и майонез.
Способ приготовления:
Отвариваем нежные куриные грудки, остужаем, нарезаем и выкладываем в салатницу. Чернослив отделяем от косточек, заливаем его кипятком на 10 минут, затем отжимаем. Нарезаем мелко яйца, огурцы, чернослив и выкладываем в будущий салат. Дополняем измельченным укропом и петрушкой, заправляем майонезом, тщательно все перемешиваем. Сверху посыпаем наш салатик рубленными грецкими орехами и кушаем с удовольствием!Решила сделать простой салатик, порадовать семью... с курицей... Женская логика, до слез, узнаю себя!
Салат с шампиньонами и курицей
Ингредиенты: копченый окорочок — 300 гр., столько же шампиньонов, 5 вареных яиц, лук, соль и перец по вкусу, майонез.
Способ приготовления:
1. Шампиньоны промыть в дуршлаге, дать стечь воде и нарезать тонкими ломтиками. Нарубить лук и обжарить его вместе с грибами. Если в процессе жарки вырабатывается много жидкости, ее необходимо слить, иначе шампиньоны будут тушиться.
2. Яйца нарезать средними кубиками, окорочок отделить от костей и нарезать вместе со шкуркой (можно и без нее) мелкими кусочками.
3. Выложить в салатницу курицу, остывшие грибы и яйца, перемешать и залить ингредиенты лучше всего нежирным майонезом.
4. Добавить в салат мелко нарезанный лук, соль и приправить его перцем, затем еще раз тщательно перемешать. Изящное кушанье готово к употреблению!
Салат с курицей и фасолью
Состав: грудка куриная — 1 штука, одна морковь, 200 гр. фасоли, головка лука, соль, молотый перец по желанию и вкусу, майонез.
Способ приготовления:
1. Фасоль промыть, оставить набухать в холодной воде на четыре часа, затем сварить в соленой воде, отвар слить, а фасоль еще раз промыть.
2. Вареное филе нарезать кубиками и смешать с фасолью.
3. Морковь, потертую на терке, пережарить вместе с луком, охладить и добавить к мясу с фасолью. Все смешать, заправить майонезом, солью и перцем. Любителям поострее советуем добавить чеснока, а сверху посыпать рубленой зеленью.

Рецепты салатов с курицей и ананасами

С помидорами:
  • ананас — 1 банка
  • куриная грудка — 300 г
  • помидоры — 2 шт.
  • чеснок — 2-3 зубчика
  • майонез
С чесноком:
  • по 200 г грудки куриной вареной и ананасов
  • 100 г сыра
  • 1 зубчик чеснока
  • 100 г майонеза
  • 1 ч.л. лимонного сока
  • соль и черный перец
С грецкими орехами:
  • 400 г вареного куриного мяса
  • 200 сыра
  • 300 г свежего или консерв. ананаса
  • очищ. грецкие орехи — 100 г
  • майонез, соль, перец
Салат с курицей и ананасами и сладким перцем:
  • 300 г курицы
  • 5 колечек консервированных ананасов
  • 1 сладкий перец
  • 1 пучок зеленого лука
  • 1 пучок салата
  • майонез
Решила сделать простой салатик, порадовать семью... с курицей... Женская логика, до слез, узнаю себя!Приятного аппетита!
Источник

Источник →

Опубликовано 04.08.2017 в 21:49

Комментарии

Показать предыдущие комментарии (показано %s из %s)
Показать новые комментарии
Сырный супчик с грибами — ст…

Сырный супчик с грибами — старинный рецепт!

12 дек, 07:53
0 0
У нас дома такие пирожки даж…

У нас дома такие пирожки даже не успевают остыть — их тут же сметают с тарелки!

12 дек, 07:52
0 0
Ликер «Baileys» в домашних у…

Ликер «Baileys» в домашних условиях. Просто и очень вкусно!

12 дек, 07:52
0 0
Это для меня настоящая наход…

Это для меня настоящая находка! Не думала, что так вкусно получится.

12 дек, 07:51
0 0
Этот салат нравится всем без…

Этот салат нравится всем без исключения — Салат ″Екатерина″…

11 дек, 09:10
0 0
Бюджетные салаты за нескольк…

Бюджетные салаты за несколько минут: 5 лучших рецептов

11 дек, 09:08
0 0
Домашний твердый сыр по очен…

Домашний твердый сыр по очень легкому рецептику. Пробуйте…

11 дек, 09:07
0 0
Простейший рецепт рогаликов …

Простейший рецепт рогаликов — даже не нужно ждать пока тесто подойдет!

10 дек, 06:38
0 0
Какой же Новый Год без канап…

Какой же Новый Год без канапе: Топ -10 оригинальных идей!

10 дек, 06:38
0 0
Бисквитный торт «Чародейка».…

Бисквитный торт «Чародейка». Изумительный вкус, знакомый с детства!

10 дек, 06:37
0 0
Шоколадный десерт легкого пр…

Шоколадный десерт легкого приготовления. Готовится за считанные минуты!

10 дек, 06:34
0 0
Салат, притягивающий удачу в…

Салат, притягивающий удачу в год Собаки: вкус просто потрясает…

9 дек, 08:46
0 0
У Вас остался стакан кефира?…

У Вас остался стакан кефира? Что испечь из него? 6 Лучших рецептов!

9 дек, 08:45
0 0
Экспресс-рогалики…

Экспресс-рогалики…

9 дек, 08:43
0 0
Лучшее тесто для «Медовика»:…

Лучшее тесто для «Медовика»: рецепт для ленивых…

9 дек, 08:42
0 0
Как засолить скумбрию: самый…

Как засолить скумбрию: самый удачный способ! Такую нежную и пикантную рыбу в магазине не купишь.

8 дек, 12:17
0 0
Эклеры с заварным кремом. Оч…

Эклеры с заварным кремом. Очень просто приготовить!

8 дек, 07:08
0 0
Сочная курочка на капустной …

Сочная курочка на капустной подушке: быстро и вкусно

8 дек, 07:07
0 0
Рулет без выпечки «Баунти»: …

Рулет без выпечки «Баунти»: готовим на скорую руку...

8 дек, 07:05
0 0
За сутки у тебя получится од…

За сутки у тебя получится один из самых полезных продуктов в мире! Готовь банки

7 дек, 17:11
0 0
Секреты приготовления самых …

Секреты приготовления самых вкусных сырников в мире!

7 дек, 17:11
0 0
Обалденные конфеты фактическ…

Обалденные конфеты фактически за 2 копейки! Без всякой химической гадости

7 дек, 06:30
0 0
Творожные завитушки в сметан…

Творожные завитушки в сметанной заливке…

7 дек, 06:29
0 0
Сварила свеклу, морковь, кар…

Сварила свеклу, морковь, картофель… Банальностью здесь и не пахнет!

6 дек, 08:03
0 0
Как правильно готовить желе …

Как правильно готовить желе + 5 лучших рецептов...

6 дек, 08:03
0 0
Это самый вкусный паштет из …

Это самый вкусный паштет из всех, которые я пробовала!

6 дек, 08:02
0 0
Таким блюдом ты точно удивиш…

Таким блюдом ты точно удивишь всех: аппетитная закуска «Мухоморы»!

6 дек, 08:01
0 0
Новогодняя сырная закуска «м…

Новогодняя сырная закуска «мандаринки» — красиво и вкусно!

5 дек, 08:37
0 0
Сочная мясная закуска с мари…

Сочная мясная закуска с маринованным луком: съедается моментально...

5 дек, 08:37
0 0
Ни один гость не ушел, не по…

Ни один гость не ушел, не попросив этот рецепт!

5 дек, 08:37
0 0
Топ-20 самых вкусных начинок…

Топ-20 самых вкусных начинок для блинчиков. Пробуйте!

5 дек, 08:36
0 0
Красивое, но при этом просто…

Красивое, но при этом простое оформление мясной нарезки...

4 дек, 06:59
0 0
Рецепт удачного бисквитного …

Рецепт удачного бисквитного рулета — пышный, мягкий и легко сворачивается!

4 дек, 06:58
0 0
Курица в лаваше. И тесто, и …

Курица в лаваше. И тесто, и курица, и начинка бесподобны!

4 дек, 06:57
0 0
Куриные котлеты с сыром. Это…

Куриные котлеты с сыром. Этот вкус сведет с ума кого угодно!

3 дек, 06:48
0 0
Торт «Карпатка» — волшебная …

Торт «Карпатка» — волшебная любовь с первого кусочка…

3 дек, 06:47
0 0
Сочные идеи для выпечки, кот…

Сочные идеи для выпечки, которые занимают от 1 до 10 минут. И ни секундой больше!

3 дек, 06:47
0 0
Шикарный домашний гуляш. Ела…

Шикарный домашний гуляш. Ела бы и ела!

3 дек, 06:47
0 0
Вкуснейший салат из куриных …

Вкуснейший салат из куриных сердечек…

2 дек, 09:17
0 0
Для любителей выпечки с ябло…

Для любителей выпечки с яблоками: Итальянский деревенский пирог…

2 дек, 09:16
0 0
Быстрый торт без выпечки «Тр…

Быстрый торт без выпечки «Тропикана»: из печенья бамбук…

2 дек, 09:15
0 0
Она вывалила тесто в пакет и…

Она вывалила тесто в пакет и плотно завязала узел. Ты удивишься, когда увидишь, что из этого вышло!

2 дек, 09:15
0 0
Очень вкусный салат «Шире кр…

Очень вкусный салат «Шире круг». Альтернатива «Оливье» и «Селедке под шубой»...

1 дек, 08:54
0 0
Только для Вас, дорогие мои,…

Только для Вас, дорогие мои, самый вкусный, хрустящий и сочный рецепт квашеной капусты…

1 дек, 08:54
0 0
Потрясающие безе из микровол…

Потрясающие безе из микроволновки всего за 10 минут!

1 дек, 08:54
0 0
Секреты «Пьяного» теста. Пир…

Секреты «Пьяного» теста. Пироги и пирожки получаются изумительные!

1 дек, 08:53
0 0
Аппетитные тоненькие молочные блины…

Аппетитные тоненькие молочные блины…

30 ноя, 08:05
0 0
Вкусная курица, запеченная с…

Вкусная курица, запеченная с мандаринами и яблоками…

30 ноя, 08:04
0 0
Лично я перловку обожаю пото…

Лично я перловку обожаю потому, что я знаю как ее готовить — «Перловая каша с грибами»…

30 ноя, 08:04
0 0
Сочнее рыбы я и не пробовала…

Сочнее рыбы я и не пробовала — обалденная рыбка в особенном кляре!

30 ноя, 08:03
0 0
Читать

Поиск по блогу