Ирина предлагает Вам запомнить сайт «КНИГА РЕЦЕПТОВ»
Вы хотите запомнить сайт «КНИГА РЕЦЕПТОВ»?
Да Нет
×
Прогноз погоды

Вчера купила 2 кг картофеля (практически за копейки). Какая же вкуснотища получилась!

развернуть

 Вчера купила 2 кг картофеля (практически за копейки). Какая же вкуснотища получилась! Пальчики оближешь!


Жареный молодой картофель

Как приготовить молодой картофель, чтобы его вкус запомнился надолго? Мы знаем один интересный рецептик, который просто нельзя оставить без внимания.
Пусть говорят, что молодой картофель абсолютно не подходит для обжаривания, но мы-то знаем, что это совсем не так! Жареный молодой картофель — настоящий кулинарный шедевр, просто нужно знать, как правильно его готовить и подавать.

Вчера купила 2 кг картофеля (практически за копейки). Какая же вкуснотища получилась!

Ингредиенты: Картофель молодой 1 кг, Зеленый лук 1 пуч., Укроп 1 пуч., Подсолнечное масло 150 г, Соль по вкусу, Черный перец (молотый) по вкусу, Чеснок
4-5 зуб.
Приготовление:
Возьмите глубокую сковороду, поставьте ее на средний огонь, налейте растительное масло.
Измельчите чеснок и отправьте его в разогретое масло.
Тщательно вымойте мелкий молодой картофель. Если у вас картофель среднего размера, тогда разрежьте его на несколько небольших частей. Положите картофель в миску.
Когда на чесноке появится золотистая корочка, достаньте его из сковороды.
Отправьте картофель в сковороду с маслом, пропитанным чесночным ароматом.
Вымойте и мелко нарежьте лук и укроп.
Когда увидите, что картофель снизу подрумянился, хорошенько его перемешайте.
За 2-3 минуты до готовности картофеля накройте сковороду крышкой.
Когда картофель станет достаточно мягким, посолите его и снимите сковороду с огня.
Выложите молодой картофель в глубокую посуду. Только перед этим удалите лишнее масло.
Посыпьте блюдо измельченной зеленью и можете подавать к столу.
Дополните картофель салатом из свежих овощей или малосольными огурчиками. Также можете подавать блюдо с любимым соусом. Приятного аппетита!
Источник

Источник →

Опубликовано 18.06.2017 в 14:55

Комментарии

Показать предыдущие комментарии (показано %s из %s)
Показать новые комментарии
Очень быстрые малосольные ог…

Очень быстрые малосольные огурчики! Готовим их в пакете…

27 июн, 17:13
0 0
Бор поможет в увеличении зав…

Бор поможет в увеличении завязей! Хотим поделиться с вами одним маленьким секретиком повышения урожайности…

27 июн, 17:10
0 0
Так картофель ты еще не гото…

Так картофель ты еще не готовила! Самый аппетитный гарнир, который я ела…

27 июн, 17:09
0 0
Это блюдо из фарша затмит лю…

Это блюдо из фарша затмит любые котлеты! Готовятся они даже проще, чем котлеты…

27 июн, 17:04
0 0
Как правильно закатывать огу…

Как правильно закатывать огурцы а зиму. Обязательно попробую способ № 3…

27 июн, 17:01
0 0
Забудь о «Тирамису»! Этот де…

Забудь о «Тирамису»! Этот десерт в 1000 раз лучше…

27 июн, 05:00
0 0
Драники: ТОП -5 рецептов

Драники: ТОП -5 рецептов

27 июн, 05:00
0 0
ТОП-10 рецептов маринада для курицы

ТОП-10 рецептов маринада для курицы

26 июн, 05:00
0 0
Шоколадный фондан. Рецепт из…

Шоколадный фондан. Рецепт из Франции!

26 июн, 05:00
0 0
Шашлык в духовке на «луковой…

Шашлык в духовке на «луковой подушке»

25 июн, 05:00
0 0
Творожное крем-брюле или ещё…

Творожное крем-брюле или ещё одна обманка для детей!

25 июн, 05:00
0 0
Крестьянский завтрак. Рецепт…

Крестьянский завтрак. Рецепт из Латвии!

24 июн, 05:00
0 0
Рекомендации по готовке от ш…

Рекомендации по готовке от шеф-повара Алексея Семенова

23 июн, 05:00
0 0
Пирожки из слоеного теста с …

Пирожки из слоеного теста с зелёным луком, сыром и ветчиной

23 июн, 05:00
0 0
Потрясающий маринад шашлыка …

Потрясающий маринад шашлыка по-армянски… Этот рецепт не просто хороший, а уникальный!

22 июн, 05:55
0 0
Кабачки сейчас в самом разга…

Кабачки сейчас в самом разгаре и стоят копейки! Успей приготовить это простое блюдо…

22 июн, 05:53
0 0
Итальянский пирог с клубнико…

Итальянский пирог с клубникой, который готовится на раз-два. Пользуясь сезоном пеку его почти каждые выходные!

22 июн, 05:50
0 0
Узбекский курник — царь пиро…

Узбекский курник — царь пирогов! Понадобятся самые простые продукты…

22 июн, 05:48
0 0
Восхитительный Маковник, кот…

Восхитительный Маковник, который нужно приготовить, хотя бы раз в жизни!

22 июн, 05:00
0 0
Очень вкусная картошка в мультиварке

Очень вкусная картошка в мультиварке

22 июн, 05:00
0 0
Печенье на сковороде!

Печенье на сковороде!

21 июн, 05:00
0 0
Запеченный батон с сыром и чесноком

Запеченный батон с сыром и чесноком

21 июн, 05:00
0 0
Соус, который заменит майонез

Соус, который заменит майонез

20 июн, 05:00
0 0
Котлеты с вкусной начинкой

Котлеты с вкусной начинкой

20 июн, 05:00
0 0
Восточные гренки

Восточные гренки

19 июн, 05:00
0 0
Пирог «Подушки»

Пирог «Подушки»

19 июн, 05:00
0 0
Вчера купила 2 кг картофеля …

Вчера купила 2 кг картофеля (практически за копейки). Какая же вкуснотища получилась!

18 июн, 20:05
0 0
Вчера купила 2 кг картофеля …

Вчера купила 2 кг картофеля (практически за копейки). Какая же вкуснотища получилась!

18 июн, 14:55
0 0
Пицца на сковороде за 10 минут

Пицца на сковороде за 10 минут

18 июн, 05:00
0 0
Лазанья Болоньезе в мультиварке

Лазанья Болоньезе в мультиварке

18 июн, 05:00
0 0
Маффины шоколодные

Маффины шоколодные

17 июн, 05:00
0 0
Шоколадно-ягодный торт

Шоколадно-ягодный торт

17 июн, 05:00
0 0
Путеводитель по кашам

Путеводитель по кашам

16 июн, 05:00
0 0
Жареное молоко — вкуснятина …

Жареное молоко — вкуснятина необыкновенная!

16 июн, 05:00
0 0
Картофельные шарики с сыром

Картофельные шарики с сыром

15 июн, 05:00
0 0
Как долго переваривается пища

Как долго переваривается пища

15 июн, 05:00
0 0
Подруга нарезала кабачки и в…

Подруга нарезала кабачки и взяла горсть сыра. Спустя 30 минут меня ждал ароматный сюрприз!

14 июн, 08:10
0 0
Дешево и ВКУСНО!

Дешево и ВКУСНО!

14 июн, 05:00
0 0
ТОП-8 быстрых пирогов к ужину

ТОП-8 быстрых пирогов к ужину

14 июн, 05:00
0 0
На кухне не обойтись: 19 сам…

На кухне не обойтись: 19 самых полезных подсказок в одной подборке…

13 июн, 18:11
0 0
Домашний деликатес — Сало го…

Домашний деликатес — Сало горячего засола

13 июн, 05:00
0 0
ЁКА, армянская закуска из лаваша

ЁКА, армянская закуска из лаваша

13 июн, 05:00
0 0
Картофельный гратен с сырной…

Картофельный гратен с сырной корочкой

12 июн, 05:00
0 0
Армянское печенье «Гата». Не…

Армянское печенье «Гата». Нежное, мягкое, тает во рту!

12 июн, 05:00
0 0
Шоколадный кекс от Найджелы Лоусон

Шоколадный кекс от Найджелы Лоусон

11 июн, 05:00
0 0
Бисквит классический

Бисквит классический

11 июн, 05:00
0 0
Рыба по-монастырски

Рыба по-монастырски

10 июн, 05:00
0 0
Восхитительный тортик… И его…

Восхитительный тортик… И его даже не нужно печь!

9 июн, 05:00
0 0
«Нескучная грудка» с сыром в сухарях

«Нескучная грудка» с сыром в сухарях

9 июн, 05:00
0 0
Читать

Поиск по блогу