Ирина предлагает Вам запомнить сайт «КНИГА РЕЦЕПТОВ»
Вы хотите запомнить сайт «КНИГА РЕЦЕПТОВ»?
Да Нет
×
Прогноз погоды

Парень сделал надрезы на персике и опустил в ледяную воду. Когда узнала, зачем, поспешила повторить.

развернуть
Сегодня очень многие хозяйки отказываются от консервирования, которое отнимает так много сил и времени, в пользу замораживания фруктов и овощей. Взять,
к примеру, персики. Можно варить компот, варенье и джем. А можно пойти более простым путем и, что важно, сохранить все витамины!
Парень сделал надрезы на персике и опустил в ледяную воду. Когда узнала, зачем, поспешила повторить.

Как заморозить персики

Замораживание персиков на зиму — возможность готовить оригинальные десерты и наслаждаться фруктами всю зиму. Но мы привыкли замораживать клубнику, малину, лимоны и часто ломаем голову, а можно ли проделать то же с персиками. Снимать кожицу или нет? Заморозить кубиками или половинками? Парень сделал надрезы на персике и опустил в ледяную воду. Когда узнала, зачем, поспешила повторить.
Идеально подойдут спелые плоды. Но они не должны быть слишком мягкими. Обратите внимание на вкус, ведь он тоже имеет большое значение. Вкусовые качества горьковатых или кислых фруктов только усиливаются.
  1. Плоды Киевского раннего сорта очень сочные и мягкие. Но косточка плохо отделяется от мякоти. Если их законсервировать, зимой вас ждет сюрприз — горьковатый привкус.
  2. Юбилейный сорт принято считать консервным. Его мякоть не только достаточно плотная, но и отличается отличными вкусовыми качествами.
  3. Американский сорт Прекрасный отличается большим содержанием сахара. Если нужно отделить косточку от мякоти, сделать это не составит труда.
  4. Плоды сорта Эльберта всегда нужно очищать от кожицы перед заморозкой, так как они очень сильно опушены.

Как заморозить персики на зиму

  1. Вскипятите воду в кастрюле. Подготовьте емкость с ледяной водой.Парень сделал надрезы на персике и опустил в ледяную воду. Когда узнала, зачем, поспешила повторить.
  2. С помощью острого ножа сделайте в персиках надрезы в форме «Х».Парень сделал надрезы на персике и опустил в ледяную воду. Когда узнала, зачем, поспешила повторить.
  3. Забросьте 4 фрукта в кипящую воду и подождите 30 секунд. Выньте плоды из кипятка, переложите их в ледяную воду.Парень сделал надрезы на персике и опустил в ледяную воду. Когда узнала, зачем, поспешила повторить.
  4. Снимите кожицу.Парень сделал надрезы на персике и опустил в ледяную воду. Когда узнала, зачем, поспешила повторить.
  5. Разрежьте персики на дольки.Парень сделал надрезы на персике и опустил в ледяную воду. Когда узнала, зачем, поспешила повторить.
  6. Возьмите пергаментную бумагу и разложите на ней все дольки так, чтобы они не прикасались друг к другу.Парень сделал надрезы на персике и опустил в ледяную воду. Когда узнала, зачем, поспешила повторить.
  7. Сверху накройте дольки пищевой пленкой. Отправьте пергамент с персиками в морозильную камеру на всю ночь.Парень сделал надрезы на персике и опустил в ледяную воду. Когда узнала, зачем, поспешила повторить.
  8. Выньте фрукты из морозильника на следующее утро и переместите все дольки в контейнер.Парень сделал надрезы на персике и опустил в ледяную воду. Когда узнала, зачем, поспешила повторить.
  9. Поместите контейнер в морозильную камеру, чтобы использовать персиковые дольки зимой в приготовлении отменных десертов.
  10. Разморозить персики можно так же, как и любые другие замороженные продукты: при комнатной температуре или в холодильнике. Если вы собираетесь взять дольки персиков для приготовления начинки для десерта, не бойтесь использовать их в замороженном виде.
Источник

Источник →

Опубликовано 21.07.2017 в 20:43

Комментарии

Показать предыдущие комментарии (показано %s из %s)
Показать новые комментарии
Сырный супчик с грибами — ст…

Сырный супчик с грибами — старинный рецепт!

12 дек, 07:53
0 0
У нас дома такие пирожки даж…

У нас дома такие пирожки даже не успевают остыть — их тут же сметают с тарелки!

12 дек, 07:52
0 0
Ликер «Baileys» в домашних у…

Ликер «Baileys» в домашних условиях. Просто и очень вкусно!

12 дек, 07:52
0 0
Это для меня настоящая наход…

Это для меня настоящая находка! Не думала, что так вкусно получится.

12 дек, 07:51
0 0
Этот салат нравится всем без…

Этот салат нравится всем без исключения — Салат ″Екатерина″…

11 дек, 09:10
0 0
Бюджетные салаты за нескольк…

Бюджетные салаты за несколько минут: 5 лучших рецептов

11 дек, 09:08
0 0
Домашний твердый сыр по очен…

Домашний твердый сыр по очень легкому рецептику. Пробуйте…

11 дек, 09:07
0 0
Простейший рецепт рогаликов …

Простейший рецепт рогаликов — даже не нужно ждать пока тесто подойдет!

10 дек, 06:38
0 0
Какой же Новый Год без канап…

Какой же Новый Год без канапе: Топ -10 оригинальных идей!

10 дек, 06:38
0 0
Бисквитный торт «Чародейка».…

Бисквитный торт «Чародейка». Изумительный вкус, знакомый с детства!

10 дек, 06:37
0 0
Шоколадный десерт легкого пр…

Шоколадный десерт легкого приготовления. Готовится за считанные минуты!

10 дек, 06:34
0 0
Салат, притягивающий удачу в…

Салат, притягивающий удачу в год Собаки: вкус просто потрясает…

9 дек, 08:46
0 0
У Вас остался стакан кефира?…

У Вас остался стакан кефира? Что испечь из него? 6 Лучших рецептов!

9 дек, 08:45
0 0
Экспресс-рогалики…

Экспресс-рогалики…

9 дек, 08:43
0 0
Лучшее тесто для «Медовика»:…

Лучшее тесто для «Медовика»: рецепт для ленивых…

9 дек, 08:42
0 0
Как засолить скумбрию: самый…

Как засолить скумбрию: самый удачный способ! Такую нежную и пикантную рыбу в магазине не купишь.

8 дек, 12:17
0 0
Эклеры с заварным кремом. Оч…

Эклеры с заварным кремом. Очень просто приготовить!

8 дек, 07:08
0 0
Сочная курочка на капустной …

Сочная курочка на капустной подушке: быстро и вкусно

8 дек, 07:07
0 0
Рулет без выпечки «Баунти»: …

Рулет без выпечки «Баунти»: готовим на скорую руку...

8 дек, 07:05
0 0
За сутки у тебя получится од…

За сутки у тебя получится один из самых полезных продуктов в мире! Готовь банки

7 дек, 17:11
0 0
Секреты приготовления самых …

Секреты приготовления самых вкусных сырников в мире!

7 дек, 17:11
0 0
Обалденные конфеты фактическ…

Обалденные конфеты фактически за 2 копейки! Без всякой химической гадости

7 дек, 06:30
0 0
Творожные завитушки в сметан…

Творожные завитушки в сметанной заливке…

7 дек, 06:29
0 0
Сварила свеклу, морковь, кар…

Сварила свеклу, морковь, картофель… Банальностью здесь и не пахнет!

6 дек, 08:03
0 0
Как правильно готовить желе …

Как правильно готовить желе + 5 лучших рецептов...

6 дек, 08:03
0 0
Это самый вкусный паштет из …

Это самый вкусный паштет из всех, которые я пробовала!

6 дек, 08:02
0 0
Таким блюдом ты точно удивиш…

Таким блюдом ты точно удивишь всех: аппетитная закуска «Мухоморы»!

6 дек, 08:01
0 0
Новогодняя сырная закуска «м…

Новогодняя сырная закуска «мандаринки» — красиво и вкусно!

5 дек, 08:37
0 0
Сочная мясная закуска с мари…

Сочная мясная закуска с маринованным луком: съедается моментально...

5 дек, 08:37
0 0
Ни один гость не ушел, не по…

Ни один гость не ушел, не попросив этот рецепт!

5 дек, 08:37
0 0
Топ-20 самых вкусных начинок…

Топ-20 самых вкусных начинок для блинчиков. Пробуйте!

5 дек, 08:36
0 0
Красивое, но при этом просто…

Красивое, но при этом простое оформление мясной нарезки...

4 дек, 06:59
0 0
Рецепт удачного бисквитного …

Рецепт удачного бисквитного рулета — пышный, мягкий и легко сворачивается!

4 дек, 06:58
0 0
Курица в лаваше. И тесто, и …

Курица в лаваше. И тесто, и курица, и начинка бесподобны!

4 дек, 06:57
0 0
Куриные котлеты с сыром. Это…

Куриные котлеты с сыром. Этот вкус сведет с ума кого угодно!

3 дек, 06:48
0 0
Торт «Карпатка» — волшебная …

Торт «Карпатка» — волшебная любовь с первого кусочка…

3 дек, 06:47
0 0
Сочные идеи для выпечки, кот…

Сочные идеи для выпечки, которые занимают от 1 до 10 минут. И ни секундой больше!

3 дек, 06:47
0 0
Шикарный домашний гуляш. Ела…

Шикарный домашний гуляш. Ела бы и ела!

3 дек, 06:47
0 0
Вкуснейший салат из куриных …

Вкуснейший салат из куриных сердечек…

2 дек, 09:17
0 0
Для любителей выпечки с ябло…

Для любителей выпечки с яблоками: Итальянский деревенский пирог…

2 дек, 09:16
0 0
Быстрый торт без выпечки «Тр…

Быстрый торт без выпечки «Тропикана»: из печенья бамбук…

2 дек, 09:15
0 0
Она вывалила тесто в пакет и…

Она вывалила тесто в пакет и плотно завязала узел. Ты удивишься, когда увидишь, что из этого вышло!

2 дек, 09:15
0 0
Очень вкусный салат «Шире кр…

Очень вкусный салат «Шире круг». Альтернатива «Оливье» и «Селедке под шубой»...

1 дек, 08:54
0 0
Только для Вас, дорогие мои,…

Только для Вас, дорогие мои, самый вкусный, хрустящий и сочный рецепт квашеной капусты…

1 дек, 08:54
0 0
Потрясающие безе из микровол…

Потрясающие безе из микроволновки всего за 10 минут!

1 дек, 08:54
0 0
Секреты «Пьяного» теста. Пир…

Секреты «Пьяного» теста. Пироги и пирожки получаются изумительные!

1 дек, 08:53
0 0
Аппетитные тоненькие молочные блины…

Аппетитные тоненькие молочные блины…

30 ноя, 08:05
0 0
Вкусная курица, запеченная с…

Вкусная курица, запеченная с мандаринами и яблоками…

30 ноя, 08:04
0 0
Лично я перловку обожаю пото…

Лично я перловку обожаю потому, что я знаю как ее готовить — «Перловая каша с грибами»…

30 ноя, 08:04
0 0
Сочнее рыбы я и не пробовала…

Сочнее рыбы я и не пробовала — обалденная рыбка в особенном кляре!

30 ноя, 08:03
0 0
Читать

Поиск по блогу